こんにちは！

２Aクラス担任です。
今回は１０月２０日（金）に行なわれた。
「販売実習」の様子をお届けします。

今回２Aクラスは２回目の販売実習になります。

テーマは
「ハロウィン」

この時期にピッタリです☆

金曜日のお店オープンに向けて仕込みの準備を進めていきます。

通常実習よりも作る量が多くなりますが、
２回目となると段々と慣れてきたようで、比較的余裕をもって
作業を進めていくことができていました☆

当日は最後の仕上げ作業を行い、オープンに備えます。

みたらし団子のパッケージデザインも学生がオリジナルで作ったハロウィン使用です！

カフェの準備も整いました☆

いよいよオープン☆
販売中の写真をすっかりと撮り忘れてしまったのですが。。。
カフェ販売もケーキも見事に完売！

最後に反省会を行いましたが、準備期間中の反省や当日の振り返りを
皆でしっかりと行うことができていました☆
色々感じたこと、思うところは次回に活かしてより良い販売実習を行えるようにしていきましょう！

ご来店いただきありがとうございました！

販売実習次回は２Bクラスで１２月１日（金）に行なわれます☆