「冬はつとめて」ってまだまだその境地に達するには修行が足りない１Ａ担任と仲間たちです！

世間も学校内も試験試験！でも世のおじさんおばさんもみんな通ってきた道だから

あと一息頑張ろうーーー！！

 

今週は学科の試験に先駆けて実習の実技試験が行われました！
今回紹介するのは洋菓子実技試験「ガトーフレーズ」です

生クリームはもちろん手立てしていきますよー

実技試験なので先生のチェックが入ります。。。なので実習室内は空気が張り詰めております(^_^;

ジェノワーズの上にアンビバージュ（いちごのシロップ）を塗ってます！

さて！実はこの実技試験、クラスを半々にして行われております。

既に終了している前半チームは教室で実技試験のレポートをまとめておりました)^o^(

再び緊迫している実習室へ戻りました。おーいっ！背後からも先生見てるぞーーー(^_^;)

最終段階に入ってきましたヽ(*´∀｀)ノ製菓を学んだ証拠！と言えばこの「絞り」ですね☆

そっとだよ～！　評価をしてもらうためにケーキを移動させます

なんとか緊張感に包まれた一日が終了しました☆彡

感じたことはひとつ。一生懸命な表情はどれもみんなかっこいいということ！

 

というわけでこの辺で終わりにしようと思ったのですが、こんな風景を見つけましたので

ご覧頂こうと思います！

ジャーーーーーーンッ！！！！

放課後の勉強会！！！！！やるときはやる１Ａですかね？？？

 

 

勉強道具に飲み物にお菓子・・・そして携帯・・・か・・・

細かいことは言いません！来週からの期末試験精一杯頑張れーーーーー！！

「ガトーフレーズと放課後と１Ａ」の巻でした(´ー`)/~~