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2022/12/20

?ビッシュ ド ノエル?

みなさん、こんにちは?
製菓衛生師科1Bクラスです!!

さて、待ちに待ったクリスマスがすぐそこまで
近づいてきましたね?
ワクワクドキドキが止まりません!!!

さて、そんなクリスマスに欠かせない
「ビッシュ ド ノエル」ですがもちろん
町田製菓でも実習で作ります?

完成はこちら?

1年生の応用がたくさん??
クリームを作り、ロールを巻いていきます?

薪をイメージしてクリームを絞り
飾りつけしていきます??

みんな、上手に出来上がりました?
クリスマスケーキが自分で作れるなんて
素敵ですよね?

さて、あっという間に1年が過ぎ去ろうと
しています。この1年間、様々な事があったと
思いますが、成長してくれていれば嬉しく思います。
1年生でいられる期間もあと少し・・・。
最後まで頑張っていきましょう?
1Bのみんなにも良いクリスマスが
訪れますように?
??Merry Christmas   ??

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