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2023/04/05
オープンキャンパス4/4
4/4のオープンキャンパスは、
“ザ・シンプル”
洋菓子&パンダブル体験でした!
まずは、パン実習【うずまきメロンパン】から。
実際の授業でも、最初に先生のデモンストレーションから始まるので、
オープンキャンパスでも、先生のデモンストレーションから始まります。
手元は、上にあるモニターに映し出されるので、
わかりやすいですよ!
先生のデモンストレーションが終わると各テーブルに分かれて
実習体験が行われます。
先生と学生が近くでアドバイスをしてくれるので、
初めてでも安心ですよ!
焼き上がりが楽しみですね!
続いては、
洋菓子実習【苺たっぷりロールケーキ】
こちらも、先生のデモンストレーションから始まります。
実習体験をしながら、
町田製菓の実習の事、先生の事、色々話を聞くことができますよ!
学生が、タオルで
「こうやって巻くんだよ!」
とアドバイスしています( *´艸`)
今回は、ロールケーキを試作してもらいました。
余ったロールケーキとパンはお持ち帰りです!
たくさんのご参加ありがとうございました!
次回のオープンキャンパスは、
オーブンを使わない
本格ベイクドチーズケーキ
&キャラメルマキアートミニ体験
ご参加お待ちしております!