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2020/07/12
パティスリーカメリア遠藤シェフご来校!【オープンキャンパス7/12】
こんにちは(^O^)/
昨日の雨が一転!素晴らしい快晴で日差しが暑い!
梅雨の中にも、徐々に夏が近づいているのが感じられます♪
本日は【有名シェフによる特別企画!】
銀座に店舗を構える パティスリーカメリア
そのオーナーシェフの遠藤泰介さんにお越しいただき、実習体験を行っていただきました!
作るのはもちろんカメリアの人気商品【ほうじ茶ロール】
TVでも紹介されたことのある、シェフのこだわりが詰まった一品に挑戦です(‘◇’)ゞ
シェフから直接ポイントなどをご説明頂いております。
お手伝いをしてくれた学生も、第一線で活躍しているシェフのお話に発見も多かったことでしょう・・・
いよいよ実習開始~(*‘∀‘)
シェフも各テーブルを回り、直接参加者の方にアドバイス。
学校中にいい匂いが・・・たまらないです( *´艸`)
そして完成★
カメリア特製マカロンを添えて。
金箔も乗り、重厚感がすごい!
貴重なお時間をありがとうございました(‘ω’)
本日も沢山の皆さんにお越しいただきました!ありがとうございます^^
次回のオープンキャンパスは7/19
選べるメニュー企画です。
【パン:チョコチップメロンパン+プラリネスコーンのご予約はこちら】
皆さんのお越しをお待ちしております(*’▽’)