こんにちは！２Aクラスです。

10月22日（金）11：30より、販売実習を行います。

*　生菓子

・モンブラン

・苺のショートケーキ

・ガトーシャンティーショコラ（チョコレートのケーキ）

・カフェオランジュ（コーヒーとホワイトチョコレートのムースにオレンジのコンポート）

・ミルクレープ

・シューキャラメルバナーヌ（シュー生地の中にバナナのソテー、カスタード、キャラメルクリーム）

・かぼちゃプリン

・キャラメルポワール（洋梨とキャラメルのムース）

＊　ホールケーキ

・レーブブラン（ホワイトチョコレートのムースにベリーのジュレ）

・タルトショコラ

＊　焼菓子

・フィナンシェ

・ブラウニー

・ブールドネージュ

＊パン

・アンスネーク（紫芋餡）

・シナモンロール

・ブリオッシュオランジュ

 

マスク、手袋、フェイスシールドの着用や販売カウンターのビニールカーテンの設置、

アルコール消毒の徹底など、感染防止対策をして皆様のお越しをお待ちしております。

入店時のアルコール消毒や検温等、ご協力いただきますことをご了承くださいませ。