こんにちは！
２Aクラス担任です。

少し時間が経ってしまいましたが、
２Aクラスの初めての販売実習の様子を
お届けしたいと思います。

２Aクラスの初めての販売実習。
テーマを『初夏』と掲げて
それに沿った商品構成を学生たちが
考えていきました。

準備期間中は、異物混入や衛生面に
気をつけて「商品」を作っていきました。

販売実習では一度に仕込む量も沢山になります。

そして迎えた販売実習当日。

無事にケーキも仕上げられ、カフェの方も仕込み完了！
後はお客様をお迎えするだけとなります☆

色々とバタバタしましたが無事に終了！

初めての販売実習とあって、勝手がわからず沢山苦労した
部分もありましたが、反省点、改善策は次回の販売実習に
活かしていけるよう、しっかりと引き継いでいきましょう！