こんにちは！２Aクラスの飼い猫です。
さて、始まりましたパン実習。　計量、水温計算まで学生がチームになって作っていくんですよー！　今日は何のパンができあがっていくんでしょうね。

今日ばかりは一日中パンと向き合い、発酵や生地の状態を触れて感じてパン作りを学んでいきます。
計って…丸めて…だんだん完成に近づいてきましたね！こ、こ、こ、これは…！

今日作っていたのは「イングリッシュマフィン」でしたー！　おいしそー！
今まで販売されているものがどうやってできあがるか今日も一つ２Aクラス学びましたね。