皆さんこんにちは！１Aクラスの担任です。

今日は湿度も上がり蒸し暑い１日となりましたが皆さんいかがお過ごしでしょうか？

今のところ梅雨らしくない梅雨ですが、体調管理が難しい時期ですので皆さんもくれぐれもご自愛

下さいね(+_+)

さて、６月も後半に差し掛かり、１年生の洋菓子実習ではシュー生地に特化して実習を行っています。そん

な１Aを少しお届けします～

 

先生に生地の状態を確認してもらいながらの仕込み中!いい生地を作ってねー！！

こちらは天板の準備中、、、均等にね！

いい感じに絞れてるかな(^o^)？

シュー生地の上にクッキー生地を絞って、、、

焼きあがったら穴をあけて、クリームを詰めて、、、

クッキーシューの完成です(#^.^#)

みんな美味しく食べれたかな？？

実習はあまり関係ないですが、、、

個人的にとても好きな１枚です(^O^)

これからも笑顔あふれるいいクラスを、いいチームを作っていって下さいね！
前期も残りわずか、頑張ろう(*^_^*)