皆さん、こんにちは(^O^)／

製菓衛生師科２Bクラスです★★★

関東も梅雨明けし、本格的に夏到来！！という感じの
今日この頃ですが、皆さんはどのようにお過ごしですか・・・？

２Bクラスの学生達は実技テストや筆記テストを控え
忙しい毎日を送っています(^O^)／

今回のブログはドリンク実習でおこなった
「ドリップコーヒー」の
授業をご紹介したいと思います♪♪♪

先生のデモンストレーションをしっかりと確認！！！
真剣な表情は素敵ですね★★★

先生のデモンストレーションの後は
実際にコーヒーを淹れてみます♪♪

抽出したコーヒーの味など、メモしていきます！！！
お互いに意見交換するのも良い勉強ですね♪♪

コーヒーを淹れる姿はまるでバリスタ？？
とても楽しい実習でしたね★★★

自分で淹れたコーヒーの味は格別なもの？！
素敵な笑顔頂きました(^O^)／

２年生になって、カフェ実習、販売実習など
１年生の時にはなかった実習が増えていきます。
これからの自分自身を成長させる為、
どんな授業も一生懸命に取り組んで
もらいたいと思っています。
担任として思う事・・・２Bクラスの学生達は
もっともっと成長できるはず！！！
一致団結し、人に優しく笑顔いっぱいで
頑張っていきましょう(^O^)／

おまけに・・・ドリンク実習「紅茶」♪♪♪
素敵な笑顔の２B学生達でした★★★

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