みなさん、こんにちは?
製菓衛生師２Bクラスです★

今回のブログは洋菓子実習の風景を
ご紹介したいと思います?

実習メニューはこちら！！
ピスタチオとグレープフルーツの
爽やかなデザート「ヴェルヴェンヌ」です?

では、実習スタート！！
使用するピスタチオクリームを作ったり
グレープフルーツをカットしたりと
大忙しで作業を進めていきます?

出来たクリームを袋に詰め
カップに絞り入れていきます?

間にはグレープフルーツのジュレを入れ
可愛い層を作っていきます??

みんな、楽しそうに取り組んでいました?

さて、本日も忙しいながらも、楽しそうに
実習に取り組んでいる姿が印象的でした?
２Bクラスは良いクラスです！！
これからも一生懸命に２Bクラスらしく
進んでいきましょうね?