皆さんこんにちわ！

２Bクラスの担任です。

きんもくせいの香りが漂う季節になりましたね。

急に寒くなったので皆さん体調にはお気をつけください。

さて今回は先日行われた販売実習の模様をお届けします！

ムースで使う生地に模様をいれます。

この模様は

なんと指をつかって

書きました！

洋梨のタルトが焼けました！！

ミルクレープの組み立て。

１３枚～１５枚のクレープ生地を重ねていきます。

プレーンとショコラのクッキー

 

カシスとバニラのムース

前述した生地の模様をつけて側面がおしゃれになりましたね！

 

初めての販売実習で、

反省点ばかりですが、

これから2回、3回とより良い販売実習になるようにサポートしていきます！！！！！