2018/05/17
いってまいります。学外実習～
本日より1カ月間、上級調理師科2年生が、今まで町調で学んだ事を実践するための、学外研修の日がやってきました。この行事は、本校でお世話になっている事業所に、新入社員のように実際の現場を疑似体験するためのものです。普段町調で勉強している全てを、現場レベルまでには通用しませんが、少しでも役にたてるよう、精一杯努力してほしいです。この期間、多くの方とコミュニケーションをとり、教わったり・怒られたり・絡まれたり・・・現場の術を肌身で体感して欲しいと思います。
そしてひと月後、一皮剥けた状態で戻り、残りの町調生活に多くのことを活かし、取り組んで欲しいと願います。
元気で・明るく・怪我に気をつけて張りきって行って来い！！！！！
