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2018/05/23
本日は、日本中国料理協会主催の中国料理美食展に見学に行ってきました。 前菜、熱菜、デザートなど部門ごとの展示作品を見て、繊細な盛り付けや、その技法に学生達は盛り上がっておりました。 将来、自分達も腕を磨いてコンクールに出られるよう、日々練習に励みましょう。
中国料理関連商品展も同時に催されて、初めて見る食材に触れ、試食できる所も有り、充実した時間を過ごすことができたようです。
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