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2018/12/20
2018年最後の大仕事、大掃除が各教室・実習室で昨日行われ、毎日お世話になった校舎を、念入りに磨いていきました。料理人は、物を作り上げる事だけではなく、準備・段取り・後片づけ・・・全てを完結させた一皿が出来上がって行きます。
仕事に好き・嫌いの区別を付けず、人が嫌がる事（光を浴びない部分）を、率先して行動にうつせるような人間になってほしいと思います。皆・必死に磨け！！！
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